Mes marzo 2018

CIAMBELLA MANDORLATA

¡A pedido de todos! Dejamos una nueva receta para compartir en familia. Vas a necesitar: 500 g Harina de trigo 15 g Levadura fresca 100 ml Leche tibia 125 g Azúcar blanco 2 Ralladura limón 2 cucharaditas Sal 125 g…

UN SOGNO TESSERATO

Per un emigrante come me che, da oltre mezzo secolo abita in Argentina, la mia seconda patria, potrete immaginare che importanza abbia avuto ricevere dal Parlamento italiano la tessera di parlamentare. Da quell’anno 1957, quando approdai al Porto di Buenos…

RECETA DE LOS TURDILLI

¿Hay algo más lindo que aprender las recetas de la nonna? Por eso desde este espacio de USEI, te acercamos una que viene desde el sur de Italia, más precisamente de la región de Calabria: Los Turdilli. Como antes no…